Frutos Secos Ecológicos

Los frutos secos y legumbres pueden aumentar hasta 13 tus años de vida Un solo puñado (25 g) de frutos secos sin sal consumidos a diario también podría ayudar a alargar la vida hasta dos años. No es ningún secreto que una dieta sana es buena, pero ahora una nueva investigación ha identificado los alimentos … Leer más

Las almendras contienen 252 mg de calcio por cada 100 mg mientras que la leche contiene unos 110 mg por cada 100 ml de producto. Comer 10 almendras suplementa un vaso de leche. Las almendras son uno de los frutos secos más nutritivos que existen: son una gran fuente de fibras, minerales y vitamina B … Leer más

Entre los muchos beneficios de su ingesta, indicados por la Fundación Española de la Nutrición, está el cuidado del corazón, la protección de huesos y músculos, la aportación de nutrientes buenos para la piel y el cabello, favorecen el sistema nervioso y la memoria, tienen un fuerte poder antioxidante para las células y son una fuente … Leer más

El arándano rojo americano puede ser una alternativa eficaz a los antibióticos para tratar la cistitis postcoital, principal causa de infecciones urinarias de repetición, según una investigación realizada en los hospitales valencianos Quirón y General Universitario y publicada en BMC Urology. El estudio, realizado con un preparado específico de laboratorios VitaGreen, permitió observar una disminución significativa de pacientes con infecciones sintomáticas después de tres y seis … Leer más

Frutos secos que contienen adiponectina Los frutos secos que mayor contenido en adiponectina son nueces de macadamia, pistachos, cacahuete y almendras. En general todos los frutos secos contienen en mayor o menor medida. Se necesitan 25 g diarias según la OMS. La adiponectina es una adipocitocina secretada por los adipocitos que regula el metabolismo energético … Leer más

La menopausia es el momento de la vida de toda mujer en la que cesa su menstruación debido, entre otros motivos,  a que su organismo produce menos estrógenos y progesterona. Los estrógenos y progesterona son hormonas sexuales femeninas que cumplen diversas funciones, por lo que su disminución afecta a nuestro organismo. Estrógenos Como las estructuras … Leer más

Frutos secos ricos en fibra El alto contenido de fibra en los frutos secos lo convierten en un alimento saciante LLega el verano y queremos sentirnos bien pero la cerveza y el picoteo parecen que no ayudan. Te voy a descifrar un secreto, hay pocos aliados apetecibles que te ayuden a adelgazar de forma saludable. … Leer más

Nuez pecana Más del 90% del contenido oléico en la nuez pecana está compuesto por aceites insaturados. La NUEZ PECÁN POSEE MÁS DE 19 VITAMINAS y MINERALES (entre ellos: vitamina A, B1 [tiamina], B2 [riboflavina], B3 [niacina], C [ácido ascórbico]; además de calcio, potasio, fósforo, hierro, magnesio y zinc); todos necesarios para nuestro oganismo. EXCELENTE FUENTE DE GAMA-TOCOFEROLES (una … Leer más

¿Por qué se llama “yummynuts”? Durante el doctorado viajé a Dundee (Escocia) con mis hijos para realizar un estancia de investigación en The James Hutton Research. Los escoceses son entrañables y pronto intercambiamos costumbres con otras familias. Era asiduo invitar a amigos a las casas y hacer barbacoas sin que el tiempo fuera determinante en … Leer más

Que los arándanos son buenos para nuestra salud no es ningún descubrimiento, pero cada vez nos preguntamos si los altos contenidos que presentan en su etiqueta corresponden a azúcares añadidos o a su propio azúcar. Pues bien, son añadidos. Antiguamente, cuando no existían tecnologías y mucho menos la electricidad, la sal y el azúcar eran … Leer más